Switzerland

Besuchen Sie die Schweiz? Buchen Sie ein paar Tage in Bern, der charmanten Hauptstadt

Wenn es um die Schweiz geht, folgen Besucher im Allgemeinen dem gleichen Schema: Skifahren in den majestätischen schneebedeckten Alpen in Zermatt, Gstaad und St. Moritz. Kommen Sie dem Genfersee und den vier Kantonen näher. Schlemmen Sie Käse in all seinen herrlichen Formen, vom Fondue bis zum Raclette. Obwohl diese Dinge immer noch Teil der Anziehungskraft der Schweiz sind, hat das Land mehr zu bieten als glamouröse Winterresorts, unberührte Gewässer und kulinarische Genüsse.

Wenn Sie das nächste Mal in die Schweiz reisen, planen Sie ein paar Tage ein, um Bern zu besuchen. Die Schweizer Hauptstadt wird von Touristen weitgehend übersehen und strotzt nur so vor Charme der alten Welt. Umgeben von der blaugrünen Aare hat Bern viel zu sehen, wie die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Altstadt mit dem mittelalterlichen Uhrenturm Zytglogge, dem Parlamentsgebäude und bezaubernden Cafés und Bars, die in unterirdischen Gewölbekellern versteckt sind, das Kunstmuseum (Museum of Bildende Kunst), Bärenpark und Rosengarten. Und dank des hocheffizienten öffentlichen Zugsystems der Schweiz ist die Anreise ein Kinderspiel. Noch besser? Bern ist klein genug, dass man sich in kürzester Zeit ein gutes Bild von der Stadt machen kann.

Wenn es um die Unterkunft geht, ziehen Sie das Hotel Schweizerhof Bern & Spa in Betracht. Die historische und stattliche Grande Dame aus dem Jahr 1859 beherbergte einige der bekanntesten Gesichter der Welt, wie Grace Kelly und Liz Taylor, und die Adresse könnte nicht günstiger sein, da sie sich gegenüber dem Bahnhof befindet. Ein weiterer Vorteil? Alle Hotelgäste erhalten ein kostenloses Bern Ticket, welches zur freien Fahrt in den ÖV-Zonen 100 und 101 berechtigt.

Für die 99 Zimmer und Suiten hat die Londoner Designerin Maria Vafiadis die Lücke zwischen Alt und Neu geschlossen, indem sie Elemente, die an traditionelle europäische Eleganz erinnern (Kristalllüster, Fischgrät-Eichenboden) mit modernen Elementen wie Regenduschen, Paul-Klee-Drucken und geometrischen Tapeten verschmilzt. Und obwohl sich die Liegenschaft im Herzen von Bern befindet, werden Sie dank schwerer Verdunklungsvorhänge und gut isolierter Fenster von Aussengeräuschen nicht gestört.

Das Spa ist der perfekte Ort, um sich nach einem erlebnisreichen Tag zu verwöhnen. Es verfügt über fünf wunderschöne Behandlungsräume sowie andere verjüngende Einrichtungen (denken Sie an eine finnische Sauna, Erlebnisduschen und einen Eisbrunnen). Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie ausprobieren sollen, buchen Sie eine einzigartige Behandlung wie die Faszienhonigmassage. Die 75-minütige Sitzung beginnt mit einer Faszienmassage mit Bienenhonig auf der Dachterrasse des Hotels zur Verbesserung von Bewegung und Flexibilität, gefolgt von einer Propolisölmassage zur Tiefenentspannung.

Eines der besten Gerichte der Stadt finden Sie im unverkennbaren Restaurant Jack’s Brasserie. Das preisgekrönte, ganztägig geöffnete Restaurant ist eine Institution der Stadt, die von Einheimischen und Hotelgästen gleichermaßen verehrt wird, und bietet traditionelle und moderne Versionen von Brasserie-Grundnahrungsmitteln wie Simmentaler Schweizer Beef Tartare und Spicy Kale Fried Sole mit Wasabi. Aber Jacks Piece de Resistance ist mit Abstand das meistverkaufte Wiener Schnitzel, ein massiv geschwollenes, gebräuntes Stück frittiertes Kalbfleisch, das gehaltvoll ist, ohne schwer zu sein. Für ein letztes Getränk oder einen Aperitif besuchen Sie die Lobby Lounge Bar oder die Sky Terrace, wo die Aussicht auf Bern an klaren Tagen besonders atemberaubend ist.

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